Die Masseria Fracchicchi befindet sich in Galatina, eingebettet in eine bucolische Landschaft, die eine echte Hommage an die ländliche Tradition des Salento ist. Umgeben von jahrhundertealten Olivenhainen und einem alten Pinienwald erstreckt sich die Masseria über 15 Hektar landwirtschaftlichen Flächen, auf denen einheimische Olivenarten für die Herstellung von hochwertigem biologischem Olivenöl extravergine kultiviert werden. Die Struktur, deren Ursprünge bis ins 17. Jahrhundert zurückreichen, wurde geschickt restauriert, um das ursprüngliche architektonische Wesen zu bewahren und den Besuchern einen Aufenthalt mit Komfort und Ruhe zu bieten.
Die strategische Lage der Masseria ermöglicht es, die Wunder des Salento zu erkunden, die nur wenige Kilometer von den wunderschönen Stränden der ionischen und adriatischen Küste entfernt liegt und in kurzer Entfernung vom renommierten historischen Zentrum von Galatina, bekannt für die Basilika Santa Caterina von Alexandrien und für das traditionelle Gebäck, das den berühmten Pasticciotto hervorgebracht hat. Spaziergänge in der Umgebung bieten eine einzigartige Gelegenheit, in die Ruhe und Stille der Landschaft einzutauchen und charakteristische Trockenmauern sowie die lokale Tierwelt zu entdecken.
Am Morgen können die Gäste ein reichhaltiges und abwechslungsreiches Frühstück im historischen Tabaksalon genießen, das mit süßen Spezialitäten, die streng aus hochwertigen Zutaten zubereitet werden, angereichert ist. Zwischen Pasticciotti, Fruttoni und hausgemachten Marmeladen kann man sich von den Köstlichkeiten der salentinischen Tradition verführen lassen, wobei auch auf besondere Bedürfnisse, wie glutenfreie Anfragen, ohne zusätzliche Kosten eingegangen wird.
Die geschmackvoll eingerichteten Zimmer und Abhängigkeiten aus ausgewählten Materialien wie Lecce-Stein bieten eine warme und einladende Atmosphäre, die perfekt für Gäste ist, die sowohl Komfort als auch eine authentische Verbindung zur Natur suchen. Die Masseria Fracchicchi bietet sich als idealer Rückzugsort für diejenigen an, die diese faszinierende Region erkunden möchten, während sie gleichzeitig Momente der Entspannung und Kontemplation in einer ländlichen Landschaft seltener Schönheit genießen können.
