Le B&B Niedermairhof est situé à Brunico, au cœur de la vallée de Pusteria, dans un cadre enraciné dans une histoire qui s'entrelace avec l'architecture et la culture locales. Après plus de quinze ans d'attente, cet établissement historique ravive son âme, invitant les hôtes à découvrir une hospitalité qui allie confort et tradition. Les espaces, vastes et lumineux, créent une atmosphère qui invite à laisser derrière soi l'agitation de la vie quotidienne, offrant des moments de sérénité dans un environnement riche en charme.
La restauration a donné vie à huit suites exclusives, chacune inspirée d'un élément typique du mas, où le design moderne et les accents historiques se fondent harmonieusement. Avec une attention particulière portée à l'accessibilité et au confort des hôtes, le Niedermairhof accueille également des animaux de compagnie sur demande, reflétant une approche chaleureuse et inclusive. Le matin, le petit-déjeuner est un moment de célébration des saveurs authentiques : préparé avec passion et des recettes locales, il propose des produits frais et de proximité, des tartes aux fruits frais aux mueslis artisanaux, en passant par de délicieuses omelettes.
Des fenêtres de la salle de petit-déjeuner, on peut admirer le panorama enchanteur du Plan de Corones et les majestueuses Dolomites di Braies, reconnues comme patrimoine mondial de l'UNESCO. L'emplacement stratégique de Niedermairhof permet d'explorer les vallées environnantes, chacune avec ses spécificités et ses traditions, offrant ainsi l'opportunité de découvrir un territoire unique au sein du Tyrol du Sud.
L'histoire de l'établissement est enrichie par la passion pour l'accueil de la famille Mair. Kathrin et Helmuth, avec leurs deux enfants, ont créé un environnement chaleureux et familial. Avec l'engagement de maintenir vivante la culture locale et d'offrir une expérience de séjour authentique, chaque jour représente pour eux une occasion de connaître leurs hôtes et de rendre leur séjour spécial. L'harmonie entre passé et présent, le parfum du bois et les délices de la cuisine se mêlent aux rires des enfants jouant dans les jardins, créant une atmosphère de joie simple.
Le B&B Niedermairhof est un refuge qui invite à explorer, savourer et vivre pleinement la beauté de la vallée de Pusteria. Ici, chaque détail est pensé pour offrir une expérience mémorable, loin de la vie quotidienne, dans un lieu où le temps semble s'être arrêté.
