Niché dans le pittoresque village de Badalucco, Le Macine del Confluente se dresse comme un refuge exclusif au cœur de la Vallée Argentée, entouré d'oliviers centenaires et de paysages de carte postale. Ce coin de la Ligurie de Ponente est une invitation à la détente, à seulement sept kilomètres des plages de la Côte d'Azur, où le charme des villages médiévaux s'entrelace avec la beauté naturelle de la région.
L'auberge offre une atmosphère accueillante et sereine, idéale pour ceux qui cherchent à s'échapper de l'agitation quotidienne. Les six Junior suites, décorées avec goût dans un style rustique et charmant, allient confort et élégance. Chaque chambre est équipée d'une salle de bains privative, d'un coin salon confortable avec cheminée et télévision par satellite, créant ainsi un environnement parfait pour se reposer. La "Bubble Suite" innovante, avec son design transparent, permet de se sentir immergé dans la nature, offrant l'émotion de dormir sous un ciel étoilé.
Le petit-déjeuner est un moment à savourer lentement, avec un riche buffet proposant des produits frais du terroir, allant de gâteaux faits maison à des charcuteries locales. En été, les clients peuvent déguster le petit-déjeuner dans le jardin, tandis qùen hiver, ils peuvent apprécier les cheminées allumées à l'intérieur de la salle à manger.
Le restaurant de l'auberge est le cœur battant de l'expérience gastronomique, où le talentueux Chef G. Borgo réinterprète les plats traditionnels du Ponente Ligure avec une touche de créativité. Les invités sont invités à découvrir un menu de dégustation axé sur la qualité des ingrédients, comprenant des pâtes fraîches et des desserts artisanaux, le tout accompagné d'une sélection de vins issus d'une carte extensive de plus de cent étiquettes.
Le jardin privé, équipé de hamacs et de chaises longues, représente un coin parfait pour des moments de détente, tandis que l'atmosphère générale de l'établissement favorise un sentiment d'intimité et de sécurité. Le Macine del Confluente est donc non seulement un choix idéal pour un week-end régénérant, mais aussi un cadre splendide pour des célébrations spéciales, immergés dans le calme de la nature.
