Au coeur des douces collines arétines, entre le Chianti et les Crete Senesi, se trouve l'Agriturismo de Charme I Salici, un refuge immergé dans la tranquillité de la campagne toscane. Ce vieux mas en pierre, datant de la fin du XIXe siècle, a été habilement restauré pour préserver son caractère rural tout en offrant un confort moderne. Marco, Maria et leur petite Rebecca accueillent chaleureusement les invités, créant une ambiance intime et familiale où chaque séjour se transforme en une expérience inoubliable.
L'établissement est structuré sur deux niveaux : au rez-de-chaussée se trouve le restaurant Sala Abate Borromeo, un lieu où les saveurs authentiques de la tradition culinaire toscane se mêlent à la créativité moderne des chefs. Ici, les ingrédients locaux sont magistralement mis en valeur pour créer des plats qui racontent l'histoire et la passion de cette terre. À l'étage, cinq élégantes suites offrent une atmosphère relaxante et raffinée, idéales pour des moments de tranquillité et de régénération.
Entouré d'un parc de cinq hectares, le mas est enveloppé de chênes séculaires et d'oliveraies, créant l'environnement parfait pour des promenades au cœur de la nature. La piscine, située dans cette oasis verte, invite à la détente, avec des espaces dédiés au soleil et un gazebo qui offre l'opportunité de déguster des apéritifs dans toute intimité. Le jardin, orné de jasmins, de roses grimpantes et d'herbes aromatiques, stimule les sens et enrichit l'expérience de chaque invité.
I Salici se distingue par son offre de séjours romantiques et régénérants, où les hôtes peuvent s'essayer à des cours de cuisine avec des chefs expérimentés, découvrant les traditions gastronomiques locales à travers le choix des ingrédients et la préparation de plats typiques. La possibilité d'organiser des dîners exclusifs au bord de la piscine ajoute une touche de magie supplémentaire à un séjour déjà spécial.
Chaque matin commence par un petit-déjeuner conçu pour célébrer les saveurs du territoire, servi dans la taverne ou sous le porche avec vue sur le jardin. Les invités peuvent déguster du miel, des fromages, des gâteaux faits maison et de nombreux autres produits locaux, accompagnés de café et de plats chauds préparés sur place, le tout dans une atmosphère accueillante et raffinée.
L'emplacement privilégié de l'Agriturismo I Salici, à quelques pas des principaux centres d'art tels qùArezzo, Sienne, Cortona et Florence, fait de ce séjour une occasion unique d'explorer les beautés de la Toscane. Les sentiers qui entourent l'établissement invitent à découvrir le paysage, tandis que les routes du Chianti offrent l'occasion de délicieuses tours gastronomiques à travers des villages médiévaux et des caves historiques.
I Salici représente une expérience authentique, où chaque détail est soigné avec passion et dévouement, pour ceux qui recherchent une combinaison parfaite de détente, de nature et de saveurs authentiques.
