Immergé dans la tranquillité de la campagne piémontaise, La Casa dei Nonni représente un refuge idéal pour ceux qui souhaitent échapper au chaos quotidien et retrouver un lien authentique avec la nature. Cette résidence historique, habilement rénovée, offre un accueil chaleureux et familial, reflétant le charme des anciennes maisons de campagne enrichies de détails restaurés qui racontent des histoires d'un temps passé. Chaque chambre est un coin de confort, où le passé se mêle harmonieusement aux commodités modernes, créant une atmosphère qui invite à la détente et à la réflexion.
Martina, l'âme de la maison, enrichit l'expérience des invités par sa passion pour la cuisine végétale et pour une approche de la vie en harmonie avec l'environnement environnant. Après des années d'expérience dans la restauration, elle a décidé de se consacrer à un projet qui valorise l'intimité et les relations authentiques. Sa présence attentive et discrète se fait sentir dans chaque coin de la maison, faisant de chaque invité un membre d'une petite communauté. Ici, la vie s'écoule doucement, accompagnée du chant des oiseaux et du parfum des jardins entretenus avec dévouement.
Le paysage qui entoure La Casa dei Nonni est une invitation à explorer une Émilie-Romagne authentique, riche en traditions et en couleurs qui changent avec les saisons. Des chemins sinueux à travers des champs vallonnés et des villages pittoresques offrent l'occasion de découvrir un territoire où la vie est encore imprégnée de valeurs simples. À proximité, des châteaux et des églises historiques peuvent être visités, tandis que le fleuve Trebbia se présente comme un cadre enchanteur pour des promenades en plein air. La cuisine piémontaise, avec ses saveurs authentiques, peut être savourée dans les petites trattorias locales, enrichissant encore plus l'expérience de ceux qui souhaitent découvrir la région.
Pour ceux qui souhaiteraient s'immerger pleinement dans l'authenticité de cet endroit, La Casa dei Nonni offre la possibilité de participer à des dîners préparés selon le principe du Vegan Home Restaurant. Chaque repas est conçu avec des ingrédients frais, provenant du jardin de Martina ou sélectionnés pour leur qualité, dans le respect des traditions culinaires locales et des influences culinaires qui se sont accumulées au fil du temps. Les dîners, disponibles sur réservation, sont des moments de convivialité où chaque plat est préparé avec soin et passion, créant une atmosphère de partage sincère et authentique.
La Casa dei Nonni n'est pas seulement un lieu où dormir, mais une expérience qui invite à redécouvrir la valeur de la lenteur, l'importance des relations et le respect de la nature, promettant des séjours précieux et mémorables.
