L'Agriturismo Girasole sorge nella pittoresca Fai della Paganella, immerso in un vasto territorio agricolo, che offre un perfetto equilibrio tra natura e ospitalità. La struttura, di recente costruzione, accoglie i visitatori in un ambiente caldo e familiarmente curato, dove il verde dei prati circostanti invita a sereni passeggi e passeggiate nel bosco. Questo magico contesto alpino, ricco di sentieri che si snodano tra i faggi, conduce verso l'affascinante area archeologica di Dos Castèl, dove si possono ammirare i resti di un antico villaggio abitato dai Reti.
Durante la stagione estiva e invernale, i mezzi di trasporto locali permettono di esplorare facilmente le diverse attrazioni e strutture turistiche della zona. L'Agriturismo Girasole si propone come una meta ideale per familiari e avventurieri. I bambini possono approfittare di una vasta gamma di attività all'aperto, come passeggiate, giochi nel verde, nuotate nei laghi vicini o divertimenti in sport come tennis e pallone. Gli appassionati della montagna possono concedersi escursioni di varia difficoltà nel Parco Naturale Adamello-Brenta, mentre gli sportivi azzardati troveranno nel Paganella Bike Park e nelle piste da sci la giusta opportunità per avventurarsi.
La struttura è gestita con passione da Emilio e la sua famiglia, che da oltre trent'anni si dedicano alla cura dei propri frutteti e alla produzione di deliziosi prodotti alimentari. La colazione, un momento conviviale, offre un buffet variegato con ingredienti freschi e genuini. Gli ospiti possono gustare latte appena munto, croissant, torte e marmellate fatte in casa, il tutto da assaporare nella sala con vista panoramica sulle montagne del Lagorai o, se il tempo lo permette, nel giardino all'aperto.
Fai della Paganella è un angolo privilegiato del Trentino, dove la tranquillità e la bellezza del paesaggio si fondono. Questo piccolo paese è uno dei gioielli dell'Altopiano della Paganella, avvolto da un clima temperato e freschi aloni di montagna. In inverno, l’area sciistica circostante offre una miriade di piste adatte a tutti i livelli di esperienza. Le attività estive si intensificano, consentendo di esplorare laghi incantevoli e percorsi naturalistici unici, trasmettendo un senso di libertà e benessere.
In primavera, i prati si riempiono di fiori e la rinascita della natura invita a godere di una nuova energia. In autunno, il foliage dipinge il paesaggio con tonalità vibranti, creando scenari idilliaci perfetti per escursioni e fotografie da portare a casa. Ogni stagione a Girasole è un'opportunità per scoprire ed apprezzare la bellezza di un territorio ricco di storia, cultura e natura.