Im Herzen einer bucolischen Landschaft, in der das Grün von Oliven- und Kiefern mit dem Blau des Meeres verschmilzt, erscheint Vignavecchia als ein idealer Rückzugsort für diejenigen, die in die authentische Schönheit des Salento eintauchen möchten. Nur zwei Kilometer von den charmanten Stränden entfernt, die die Küste zwischen Castro und Santa Cesarea Terme schmücken, wurde dieses alte Familienhaus geschickt renoviert, um das perfekte Gleichgewicht zwischen Tradition und Moderne zu bieten.
Die Wohneinheiten, die von Studios bis hin zu größeren Apartments reichen, garantieren jeden Komfort. Jeder Aufenthalt zeichnet sich durch die Frische der Räume, die Anwesenheit von privaten Badezimmern und modernen Annehmlichkeiten wie Klimaanlage und kostenlosem WLAN aus. Die Gäste können auch private Außenbereiche genießen, die ideal sind, um sich in der Sonne zu entspannen. Familien haben die Möglichkeit, aus verschiedenen Unterkünften zu wählen, die alle darauf ausgelegt sind, Wärme und Ruhe zu gewährleisten.
Das kulinarische Angebot von Vignavecchia ist eine wahre Hommage an die gastronomische Tradition des Salento. Das Restaurant empfängt die Gäste mit Gerichten, die nach alten Familienrezepten zubereitet werden, wobei frische, lokale Zutaten von der Farm selbst verwendet werden. Jede Mahlzeit wird so zu einer Feier authentischer Aromen, begleitet von den besten Weinen der Region, einem Produkt der Weinbaukunst von Terra d’Otranto. Die gastronomischen Räumlichkeiten sind so gestaltet, dass sie ein geselliges und zugleich privates Erlebnis bieten, das perfekte Ambiente für unvergessliche Abendessen und Mittagessen im Herzen der Landschaft.
Vignavecchia ist nicht nur ein Ort zum Verweilen, sondern auch ein Ausgangspunkt, um natürliche und kulturelle Wunder zu erkunden. Die umliegende Landschaft lädt zu ruhigen Spaziergängen durch Olivenhaine und Trockenmauern ein, während die charakteristischen historischen Zentren in der Nähe einen direkten Kontakt zur Kultur und Gastfreundschaft des Salento versprechen. Es gibt auch Veranstaltungen und Feste, die das Gebiet beleben, gekennzeichnet durch die Herzlichkeit der Einheimischen und die Möglichkeit, traditionelle Gerichte zu probieren.
Bei der Ankunft werden die Gäste mit einem reichhaltigen Frühstück begrüßt, das italienische Traditionsgeschmäcker mit frischen, sorgfältig zubereiteten Speisen kombiniert. Diese Aufmerksamkeit für Details erstreckt sich auch auf die Möglichkeit, Snacks zum Mitnehmen vorzubereiten, um die lokalen Schönheiten zu erkunden, ohne auf die Freuden eines guten Essens verzichten zu müssen. Vignavecchia stellt somit nicht nur einen Aufenthalt dar, sondern ein immersives Erlebnis im Herzen des Salento, wo jedes Element darauf ausgelegt ist, den Gästen ein Gefühl von Zuhause zu vermitteln, umgeben von der Schönheit und Wärme der Tradition.
