Eingebettet in die warme Schönheit der sizilianischen Landschaft ist La Valle dei Carrubi ein Rückzugsort, der den Charme und die Ruhe des Mittelmeers verkörpert. Nur eine kurze Entfernung von den historischen Städten Scicli, Modica und Ragusa Ibla entfernt, ist diese Pension der ideale Ausgangspunkt, um die reiche Kultur und das barocke Erbe der Region zu erkunden, sowie die bezaubernden Strände der südöstlichen Küste zu genießen.
Das Anwesen besteht aus einem Hauptgebäude und gemütlichen Nebengebäuden, umgeben von üppiger und zeitloser Vegetation, wo Johannisbrot, Olivenbäume und Mandelbäume eine Atmosphäre des Friedens und der Gelassenheit schaffen. Ein gut gestaltetes Pergola bietet Momente der Privatsphäre und Entspannung und lädt die Gäste ein, im Einklang mit den Rhythmen der Natur zu bleiben. Hier wird die Stille nur vom Gesang der Vögel und dem sanften Rascheln der Blätter unterbrochen, was eine vollständige Eintauchen in eine regenerierende Umgebung ermöglicht.
Im Laufe des Jahres können die Gäste an verschiedenen Erfahrungen teilnehmen, die sie der Natur noch näher bringen, wie der Oliven- und Johannisbrot-Ernte. Das Tal bietet auch die Möglichkeit, an gastronomischen Ausflügen in den örtlichen Weingütern, Kochkursen sowie Yoga- und Meditationssitzungen teilzunehmen, die den Aufenthalt mit Wohlfühlmomenten bereichern.
Cinzia und James, die Gastgeber, werden von einer Leidenschaft für das Leben angetrieben, die Kunst, echtes Essen und Einfachheit feiert. Nachdem sie das hektische Stadtleben hinter sich gelassen haben, haben sie eine herzliche Gastfreundschaft geschaffen, die die Liebe zu einem gesunden und nachhaltigen Ökosystem wertschätzt. Die Gäste werden von einem Frühstück begeistert sein, das mit frischen, lokalen Zutaten zubereitet wird und in den Gemeinschaftsräumen von frühmorgens serviert wird, für einen Tagesbeginn, der reich an authentischen Aromen ist.
La Valle dei Carrubi ist leicht vom Flughafen Catania und vom Flughafen Comiso zu erreichen, die beide in unmittelbarer Nähe liegen, und stellt eine perfekte Verbindung von Kunst, Natur und Entspannung dar. Die strategische Lage der Unterkunft ermöglicht einen einfachen Zugang zu den historischen Schätzen des Val di Noto und den schönen Stränden von Donnalucata und Sampieri. Hier verwandelt sich jeder Aufenthalt in ein unvergessliches Erlebnis, bei dem die Ruhe der Landschaft und die Schönheit des Meeres in einer Symphonie der Emotionen aufeinandertreffen.