Ubicada en el corazón de la hermosa Lana di Mezzo, la Pension Hilpold representa un rincón de hospitalidad sudtirolesa, donde la calidez y el cuidado de la familia Hilpold se combinan para ofrecer una estancia íntima y acogedora. Con alrededor de 25 huéspedes, esta encantadora pensión es el punto de partida ideal para explorar las maravillas naturales que caracterizan una de las zonas de senderismo más hermosas del Alto Adige. Su ubicación estratégica, a solo 15 minutos a pie del centro histórico de Lana di Sopra, permite olvidar el coche y moverse fácilmente con el transporte público en la serenidad del paisaje circundante.
Desde la mañana, los huéspedes son recibidos con un rico desayuno buffet, donde deliciosas mermeladas caseras armonizan con el pan tradicional sudtirolese, acompañadas de sabrosas rebanadas de speck y una selección de quesos locales. Esta oferta gastronómica representa un comienzo perfecto para los días dedicados a la aventura, ya sea paseos por el bosque o excursiones de montaña.
La Pension Hilpold no es solo un refugio después de un día pasado en la naturaleza, sino también un restaurante donde se pueden degustar platos típicos de la cocina italiana y sudtirolesa. Los canederli de speck y los tortelloni hechos en casa son solo algunas de las especialidades que deleitan el paladar, ofreciendo una experiencia culinaria que celebra los sabores auténticos de esta tierra. No faltan platos a base de carne, caza y, para terminar con un toque dulce, el famoso strudel de manzana, que encarna la tradición pastelera local.
Durante los meses de invierno, la pensión se transforma en un refugio de tranquilidad, donde los huéspedes pueden disfrutar de un ambiente familiar y acogedor, ideal para desconectar de la rutina diaria. Esta combinación de servicios, tradición culinaria y un entorno sereno hace de la Pension Hilpold una elección perfecta para quienes buscan una estancia reparadora y memorable en el corazón del Sudtirolo.
