Nacido en 2021, el Agriturismo Olmo es un rincón encantador situado en Ponchiera, una aldea de Sondrio, con la intención de dar nueva vida a una arquitectura tradicional. Este lugar ofrece una interpretación innovadora de la estancia en Valtellina, dando la bienvenida a los viajeros en un entorno que combina tradición y modernidad. La instalación, diseñada para albergar hasta doce habitaciones, está pensada para cada necesidad, desde momentos de intimidad entre parejas hasta espacios ideales para familias, todos caracterizados por una vista espectacular de los Alpes.
Cada habitación es un refugio de sencillez, luminosidad y comodidad, equipada con aire acondicionado, insonorización y baño privado. Los huéspedes pueden apreciar la belleza del panorama alpino y relajarse en el amplio jardín privado, un lugar perfecto para desconectar y reconectarse con la naturaleza circundante. Este espacio está entrelazado con la vida de Olmo y su familia, una comunidad que hace de la hospitalidad y del respeto por el medio ambiente su núcleo.
El desayuno se prepara con esmero, utilizando productos locales frescos para deleitar el paladar. Los amantes de los dulces podrán disfrutar de yogur, miel y pasteles caseros, mientras que aquellos que prefieran un desayuno continental encontrarán embutidos, huevos y quesos seleccionados. Parte de los ingredientes proviene directamente de la granja familiar, donde se preparan jugos, mermeladas y arándanos frescos. Estos productos también se pueden comprar en línea, para llevarse a casa un pedazo de Valtellina.
Situado estratégicamente, el Agriturismo Olmo representa un punto de partida ideal para explorar los tesoros ocultos de Valtellina. Los amantes de la aventura encontrarán numerosas oportunidades, desde la posibilidad de paseos a caballo sugestivos hacia el Lago de Como hasta experiencias de senderismo entre los glaciares de Valmalenco. Para quienes aprecian el buen vino, la bodega local ofrece degustaciones acompañadas de un cómodo servicio de taxi, ideal para una tarde de agradable convivencia. Este rincón del valle es perfecto no solo para los deportistas, sino también para aquellos que desean dedicarse a la relajación y al descubrimiento.
El Agriturismo Olmo también ofrece la posibilidad de organizar eventos a pedido, garantizando un menú temático que celebra la tradición gastronómica local. Con pocas mesas disponibles, la atención puesta en las materias primas refleja una autenticidad única, llevando a los huéspedes a vivir una experiencia gastronómica memorable. Para un vistazo a los sabores típicos de la Valtellina, la cercana Trattoria Olmo, en el corazón de Sondrio, acoge a los huéspedes con tarifas especiales y una propuesta culinaria rica en tradición.
Una estancia en el Agriturismo Olmo ofrece no solo un refugio, sino también una inmersión en la cultura y los sabores de la Valtellina, todo en un contexto que invita a la paz y a la contemplación.