Nasce nel 2021 l'Agriturismo Olmo, un angolo incantevole situato a Ponchiera, una frazione di Sondrio, con l’intento di dare nuova vita a un'architettura tradizionale. Questo luogo offre un'interpretazione innovativa del soggiorno in Valtellina, accogliendo i viaggiatori in un ambiente che combina tradizione e modernità. La struttura, concepita per ospitare fino a dodici camere, è pensata per ogni esigenza, dai momenti di intimità tra coppie agli spazi ideali per famiglie, tutte caratterizzate da una vista spettacolare sulle Alpi.
Ogni camera è un rifugio di essenzialità, luminosità e comfort, dotata di aria condizionata, insonorizzazione e bagno privato. Gli ospiti possono apprezzare la bellezza del panorama alpino e rilassarsi nel grande giardino privato, un luogo perfetto per staccare la spina e riconnettersi con la natura circostante. Questo spazio è intrecciato con la vita di Olmo e della sua famiglia, una comunità che fa dell'ospitalità e del rispetto per l'ambiente il proprio fulcro.
Colazione viene preparata con cura, utilizzando prodotti locali freschi per deliziare il palato. Gli amanti dei dolci potranno gustare yogurt, miele e torte fatte in casa, mentre coloro che preferiscono una colazione continentale troveranno affettati, uova e formaggi selezionati. Parte degli ingredienti proviene direttamente dall'azienda agricola di famiglia, dove vengono preparati succhi, confetture e mirtilli freschi. È possibile acquistare questi prodotti anche online, per portare a casa un pezzo di Valtellina.
Situato strategicamente, l'Agriturismo Olmo rappresenta un punto di partenza ideale per esplorare i tesori nascosti della Valtellina. Gli amanti dell’avventura troveranno numerose opportunità, dalla possibilità di cavalcate suggestive verso il Lago di Como a esperienze di trekking tra i ghiacciai della Valmalenco. Per chi apprezza il buon vino, la cantina locale offre degustazioni accompagnate da un comodo servizio di taxi, ideale per un pomeriggio di piacevole convivialità. Questo angolo della valle è perfetto non soltanto per gli sportivi, ma anche per chi desidera dedicarsi al relax e alla scoperta.
L'Agriturismo Olmo offre anche la possibilità di organizzare eventi su richiesta, garantendo un menù a tema che celebra la tradizione gastronomica locale. Con pochi tavoli a disposizione, l'attenzione posta sulle materie prime rispecchia un’autenticità unica, portando così gli ospiti a vivere un'esperienza gastronomica memorabile. Per un assaggio dei sapori tipici della Valtellina, la vicina Trattoria Olmo, nel cuore di Sondrio, accoglie gli ospiti con tariffe speciali e una proposta culinaria ricca di tradizione.
Un soggiorno all’Agriturismo Olmo offre non solo un rifugio ma anche un’immersione nella cultura e nei sapori della Valtellina, il tutto in un contesto che invita alla pace e alla contemplazione.
