En el encantador Oltrepò Pavese, entre las suaves colinas del municipio de Borgo Priolo, se encuentra el pequeño Valle Grevenzolo, un rincón de naturaleza auténtica. Aquí, en un diminuto pueblo rodeado de un bosque silencioso y un paisaje inmaculado, se erige el B&B I Pesci De Boschi, fruto de la restauración de una histórica casa familiar. Los espacios de la instalación, cuidados con pasión, conservan la esencia de las raíces locales, creando una atmósfera acogedora y relajada.
La privilegiada ubicación del B&B invita a descubrir el simple ritmo de la vida rural. Los huéspedes tienen la oportunidad de emprender paseos por los senderos circundantes, dedicarse al senderismo o explorar rutas en bicicleta, inmersos en paisajes evocadores que cuentan la historia del Oltrepò. La presencia de Monica y Ezio, apasionados gestores, enriquece aún más la experiencia. Su disponibilidad y consejos para explorar la zona ofrecen una perspectiva auténtica de la región, desde pintorescos pueblos históricos hasta las tradiciones enogastronómicas locales.
En esta tierra de viñedos y colinas, la gastronomía juega un papel fundamental. Los sabores del Oltrepò, conocidos por su riqueza y variedad, se celebran durante el desayuno, servido en la terraza con vista al bosque. Se pueden degustar dulces típicos como el Brasadè, acompañados de miel, mermeladas locales, frutas frescas y una variedad de quesos y embutidos. Todo se prepara con ingredientes frescos y, en la medida de lo posible, de productores locales, garantizando una experiencia auténtica y ligada a la tierra.
El Oltrepò Pavese, situado entre el río Po y los relieves ligures, se destaca por su tradición vitivinícola y un paisaje que se transforma al ritmo de las estaciones. Las colinas, densamente cubiertas de viñedos y bosques, se alegran con la presencia de castillos históricos y iglesias románicas que cuentan milenios de cultura. Para aquellos que desean explorar activamente, los senderos de trekking y los itinerarios cicloturísticos invitan a descubrir la belleza natural de esta región, regalando momentos de tranquilidad y contemplación.
Esta escapada del caos urbano se completa con la posibilidad de saborear un patrimonio gastronómico rico en tradiciones, diversas oportunidades de degustaciones y eventos enológicos. I Pesci De Boschi se presenta como un refugio ideal para quienes buscan reconectarse con la naturaleza y saborear la calidez de la hospitalidad local, en un contexto donde la tranquilidad del campo y la belleza de los paisajes crean una experiencia inolvidable.
