Au cœur de la campagne modicaine, l'agriturisme "Il Melograno" se dresse dans une position panoramique qui enchante les visiteurs, les invitant à s'immerger dans une expérience de détente et de nature. La structure, un ancien mas en pierre finement restauré, accueille les hôtes dans des chambres confortables, toutes climatisées et dotées d'une salle de bain privative ; certaines d'entre elles disposent même d'un coin cuisine, parfait pour ceux qui désirent une plus grande indépendance pendant leur séjour.
Les espaces extérieurs sont un véritable délice pour les amoureux de la nature. Une grande cour s'ouvre sur les spectaculaires vallées du plateau ibléen, où le vert des champs se fond avec le bleu du ciel, créant une atmosphère de sérénité. À côté du mas, un potager luxuriant offre la possibilité de récolter des fruits de saison tels que des grenades, des kakis, des oranges, des figues et des figues de Barbarie, offrant des moments de connexion authentique avec le territoire.
Le restaurant, au charme rustique, représente le cœur culinaire de l'agriturisme, où l'on peut savourer des plats typiques de la cuisine modicaine, préparés avec des ingrédients biologiques venant directement de l'exploitation. Parmi les spécialités, on trouve des pâtes fraîches faites maison, comme les "cavatieddi" et les raviolis à la ricotta, assaisonnés de sauces traditionnelles à la viande. Ne manquent pas les soupes chaudes de légumes secs, les "scacce", le "pastizza" cuit au four, les arancini, une sélection de fromages locaux et des douceurs typiques qui racontent la douceur de la tradition culinaire sicilienne.
La gestion familiale de l'agriturisme se distingue par un accueil chaleureux et un service attentif, capable de répondre aux besoins des hôtes. Le petit-déjeuner, servi dans le restaurant, rend hommage à la tradition italienne : lait frais, céréales, biscottes, yaourt et les indiscutables stars, les gâteaux faits maison, créent un réveil délicieux et authentique.
Avec une capacité de 45 couverts, le restaurant est l'environnement idéal pour toute occasion, qùil s'agisse d'une célébration spéciale ou simplement d'une journée à passer dans une totale détente, entouré par la beauté de la campagne modicaine. Ici, chaque repas devient un moment de convivialité, enveloppé dans une atmosphère de tranquillité et d'authenticité.
