Imprégné de la beauté naturelle de la Sicile, Le Zagare di Vendicari représente un véritable agritourisme qui célèbre l'architecture rurale traditionnelle, entièrement rénovée avec une attention particulière portée à l'environnement. Ce coin de tranquillité est équipé de systèmes photovoltaïques pour garantir une utilisation durable des ressources énergétiques et d'un programme de recyclage, reflétant le respect de la nature qui entoure le domaine.
La vaste propriété s'étend sur environ vingt hectares, où les clients peuvent explorer un grand potager privé, des vergers d'agrumes et un jardin fleuri avec des plantes grasses typiques du bas Méditerranée. Ici, le lien avec les origines agricoles est fort. Les légumes frais des jardins sont utilisés avec soin dans la restauration, où la spécialité de la maison est les pâtes fraîches préparées selon des recettes locales, un voyage dans les saveurs authentiques du territoire.
L'agritourisme propose des chambres confortables et des maisons indépendantes équipées d'une kitchenette, permettant aux clients de choisir le logement qui convient le mieux à leurs besoins. Chaque matin, le réveil est agrémenté d'un riche buffet de petit-déjeuner, proposant des options sucrées et salées, des beignets tout juste sortis du four aux jus d'orange frais, préparé avec soin en tenant compte des besoins de tous, y compris ceux qui suivent des régimes particuliers.
Le Zagare di Vendicari est le refuge idéal pour ceux qui souhaitent s'éloigner du tumulte quotidien et s'immerger dans un environnement relaxant, enrichi d'une grande piscine, d'espaces de détente et d'une pelouse dédiée aux enfants. De plus, l'emplacement stratégique de l'établissement permet d'explorer facilement les merveilles naturelles et historiques à proximité. La Réserve Naturelle de Vendicari, célèbre pour son avifaune, et les magnifiques plages de San Lorenzo et Marzamemi se trouvent à courte distance. Noto, ville classée au patrimoine de l'UNESCO, est accessible en quelques minutes, tout comme d'autres localités baroques de la région.
Géré avec passion par la famille de Giuseppe, Edy et Emanuele, l'agritourisme accueille les clients avec chaleur et dévouement, faisant en sorte que chacun se sente chez soi, dans un parfait équilibre entre tradition et hospitalité.
