Au cœur du village d’Aglientu, entre les collines de la Gallura, se dresse la Domo Antico Mulino, une demeure née de la valorisation savante d’un ancien moulin à eau. Le bâtiment conserve intact le charme de l’architecture locale, avec ses murs en pierre apparente, ses plafonds hauts recouverts de roseaux et ses détails en bois qui évoquent la tradition constructive sarde. Les intérieurs se caractérisent par un soin apporté aux moindres détails, où meubles et tissus artisanaux contribuent à créer une atmosphère intime et chaleureuse, dans un équilibre parfait entre authenticité et confort contemporain.
Réparties sur deux étages, les cinq chambres doubles ou jumelles offrent des espaces spacieux, la climatisation et des salles de bains privées, garantissant intimité et tranquillité à leurs hôtes. La connexion Wi-Fi ajoute une note de fonctionnalité sans interrompre l’harmonie des espaces. Au rez-de-chaussée, un espace d’exposition raconte l’histoire de l’ancien moulin, liant passé et présent avec sensibilité et respect pour le lieu. La Domo Antico Mulino se pose ainsi comme un lieu idéal pour des séjours alternant moments de détente et immersion dans le territoire gallurais, avec une attention particulière pour les passionnés de cyclotourisme et ceux qui aiment explorer la nature accompagnés d’itinéraires pédestres ou à vélo.
La situation dans le centre historique d’Aglientu permet de vivre pleinement l’atmosphère du village, avec ses bars, fours traditionnels, petits commerces et marchés accessibles à pied confortablement. En même temps, en quelques minutes en voiture, on peut découvrir quelques-unes des plages les plus suggestives de la côte nord de la Sardaigne, telles que Vignola Mare, Lu Litarroni et Rena Majore, des lieux de grand charme où la nature se présente dans toute son intégrité. Cette union entre l’intérieur des terres et le littoral fait de la structure un point de référence pour ceux qui désirent connaître le territoire dans ses différentes facettes.
Les journées à la Domo commencent par un petit déjeuner au rythme tranquille, pensé pour ceux qui préfèrent choisir le temps et la manière de leur réveil. La formule en libre-service offre un assortiment de douceurs traditionnelles, miels et produits locaux soigneusement sélectionnés et conditionnés en portions individuelles scellées, garantissant fraîcheur. L’ambiance, enrichie par des nappes brodées à la main, des tasses d’époque et de petits détails vintage, invite à vivre le petit déjeuner dans un cadre qui rappelle la chaleur des maisons d’autrefois, que ce soit à la table commune dans le hall ou dans l’intimité de sa propre chambre.
Derrière cette hospitalité discrète et attentive se tissent les histoires de Laura et Mauro, qui collaborent avec passion et sensibilité pour offrir un accueil authentique et personnalisé. Laura, milanaise d’origine et établie en Sardaigne depuis plus de vingt ans, met à disposition son expérience dans le secteur du tourisme pour valoriser les aspects moins connus de la Gallura, partageant avec les hôtes curiosités, traditions et itinéraires sur mesure. Mauro, originaire des Abruzzes et voyageur infatigable, enrichit le projet d’une vision dynamique et d’une connaissance profonde du contexte local et des territoires voisins. Ensemble, ils ont imaginé une proposition qui allie l’élégance d’un boutique-hôtel à la possibilité d’explorer le territoire avec des excursions guidées, des parcours pédestres ou à vélo, et des moments dédiés à la culture et à l’oenogastronomie.
Aglientu se confirme ainsi comme une destination où se rencontrent la mer cristalline et l’intérieur des terres sculpté par le granit et embrassé par la maquis méditerranéenne, un territoire riche en histoire et traditions à découvrir entre vestiges nuragiques, églises anciennes et tours côtières. La Domo Antico Mulino s’insinue dans ce paysage avec naturel, représentant un choix qui conjugue un séjour de charme avec un regard authentique sur la Gallura.