Rifugiomare präsentiert sich als ein wahrer Frieden im Herzen von Rocca San Giovanni, das auf einer geschickten Restaurierung eines alten Landhauses basiert. Die vier Doppelzimmer, jedes mit einem eigenen Eingang und einem privaten Bad, sind wahre Mikrokosmen, jeder mit seiner eigenen, charakteristischen Persönlichkeit, bereit, die Gäste in einer Umarmung von Wärme und Freundschaft zu empfangen. Die Atmosphäre ist die eines intimen Rückzugs, in dem die umgebende Natur mit ihren Olivenbäumen und Eichen harmonisch mit dem Komfort moderner Annehmlichkeiten verschmilzt und ein anregendes Umfeld schafft.
Die Gemeinschaftsräume von Rifugiomare laden dazu ein, sich zu sozialisieren und kostbare Momente zu teilen. Eine große Veranda, die auf einen üppigen Rasen blickt, der mit einer jungen Pergola aus Uva Fragola geschmückt ist, ist das pulsierende Herz des Anwesens, ein idealer Ort für das Frühstück in der warmen Jahreszeit, während sie im Winter in einen gemütlichen Wintergarten verwandelt wird, umgeben von komfortablen Glasflächen. Hier können die Gäste jeden Morgen Köstlichkeiten genießen, die mit Leidenschaft zubereitet werden: Donuts aus alten Bio-Mehlen, hausgemachte Marmeladen und eine Auswahl an frischen Produkten, die das Aufwachen zu einem besonderen Moment machen.
Die Küche von Rifugiomare erzählt weiterhin eine Geschichte von Einfachheit und Echtheit, denn innerhalb ihrer Wände drückt sich eine geschickte Orchestrierung hochwertiger Zutaten aus. Dank dieses respektvollen Ansatzes wird jedes Gericht zu einer Ode an Gesundheit und Geschmack, die die Gäste einlädt, in eine kulinarische Reise einzutauchen, die reich an Tradition und Kreativität ist.
Positioniert entlang der malerischen Costa dei Trabocchi, im Ort Piane Favaro, ist diese Zuflucht der ideale Ort für diejenigen, die ein authentisches und revitalisierendes Erlebnis suchen, geprägt von langsamen Rhythmen und aufrichtigen Gefühlen. Rifugiomare, mit seiner Berufung zum Empfang und zur Kultur des Lebens, präsentiert sich als ein geheimes Wunder, bereit, sich denen zu offenbaren, die sich in das Wesen einer exzellenten Gastfreundschaft verlieren wollen.