Sumergida en el sugestivo paisaje del Roero, la Cascina Ponchietta ofrece una experiencia única de alojamiento en una de las zonas más fascinantes de Piemonte. Este agriturismo, a pocos pasos de los famosos viñedos y del patrimonio cultural de las Langhe, es el refugio ideal para quienes desean combinar relax y descubrimiento gastronómico. Las habitaciones, cuatro en total, son acogedoras y cuentan con servicios privados, una de las cuales está diseñada para garantizar la accesibilidad a quienes tienen necesidades particulares. Cada mañana, los huéspedes son recibidos con un abundante desayuno, caracterizado por ingredientes frescos y genuinos que provienen directamente de la granja, incluyendo embutidos y quesos D.O.P. de la región.
Para aquellos que prefieren una estancia centrada en la autonomía, el establecimiento dispone de tres apartamentos completamente nuevos, equipados con cocina, donde se pueden preparar platos típicos con ingredientes locales. Durante la temporada de verano, una piscina con hidromasaje y un solárium ofrecen momentos de puro relax, perfectos para disfrutar de la tranquilidad del lugar. Hay una barbacoa disponible para quienes deseen disfrutar de sabrosas parrilladas en compañía.
La Cascina Ponchietta también representa un excelente punto de partida para explorar la granja circundante. Es posible pasear entre los viñedos y descubrir de cerca todo el proceso de producción del vino biológico D.O.C., como el Langhe Nebbiolo, la Barbera d'Alba y el Langhe Freisa, auténticas expresiones del territorio. La granja, rica en animales, es un lugar donde los huéspedes pueden sumergirse en el mundo rural, descubriendo las tradiciones y valores que la familia Ponchietta ha mantenido durante generaciones.
La historia de esta familia está intrínsecamente ligada a la tierra y sus tradiciones. El abuelo Giuseppe y la abuela Maria, llegados a Ponchietta en 1973, continuaron cultivando la tierra y criando ganado de raza Piamontesa, creando un profundo vínculo con las prácticas agrícolas locales. Con pasión y dedicación, Vittorio y Marina, sus hijos, recibieron con entusiasmo la idea de transformar esta realidad en un lugar de acogida, iniciando un proceso de remodelación que ha preservado la autenticidad de la estructura.
A pocos kilómetros del agriturismo, se encuentra una rica oferta de atracciones culturales y naturales. Desde museos de arte y tradiciones locales hasta castillos y colinas, los huéspedes pueden descubrir la belleza de la zona sin excesivos esfuerzos. La cercanía a ciudades como Asti, Bra y Alba permite explorar la historia y la gastronomía, valorando cada instante de la estancia en la mágica atmósfera de las Langhe. En este rincón del Piemonte, cada día ofrece nuevas oportunidades de exploración y relax, convirtiendo a la Cascina Ponchietta en una elección ideal para una escapada inmersa en la naturaleza y la tradición.
