Immersa nel suggestivo paesaggio del Roero, la Cascina Ponchietta offre un'esperienza unica di soggiorno in una delle zone più affascinanti del Piemonte. Questa agriturismo, a pochi passi dai celebri vigneti e dal patrimonio culturale delle Langhe, è il rifugio ideale per chi desidera coniugare relax e scoperta gastronomica. Le camere, quattro in totale, sono accoglienti e dotate di servizi privati, una delle quali è pensata per garantire l'accessibilità a coloro che hanno esigenze particolari. Ogni mattina, gli ospiti sono accolti da una ricca colazione, caratterizzata da ingredienti freschi e genuini provenienti direttamente dall'azienda, inclusi salumi e formaggi D.O.P. della regione.
Per coloro che preferiscono un soggiorno all'insegna dell'autonomia, la struttura dispone di tre appartamenti nuovissimi, completi di cucina, dove poter preparare piatti tipici con ingredienti locali. Durante la stagione estiva, una piscina con idromassaggio e un solarium offrono momenti di puro relax, perfetti per godere della tranquillità del luogo. Un barbecue è a disposizione per chi desidera cimentarsi in gustose grigliate in compagnia.
La Cascina Ponchietta rappresenta anche un eccellente punto di partenza per esplorare l'azienda agricola circostante. È possibile passeggiare tra i vigneti e scoprire da vicino l'intero processo di produzione dei vini biologici D.O.C., come il Langhe Nebbiolo, la Barbera d'Alba e il Langhe Freisa, autentiche espressioni del territorio. La fattoria, ricca dianimali, è un luogo dove gli ospiti possono immergersi nel mondo rurale, scoprendo le tradizioni e i valori che da generazioni la famiglia Ponchietta porta avanti.
La storia di questa famiglia è intrinsecamente legata al territorio e alle sue tradizioni. Il nonno Giuseppe e la nonna Maria, approdati a Ponchietta nel 1973, hanno continuato a coltivare la terra e allevare bovini di razza Piemontese, creando un legame profondo con le pratiche agricole locali. Con passione e dedizione, Vittorio e Marina, i loro figli, hanno accolto con entusiasmo l'idea di trasformare questa realtà in un luogo di accoglienza, avviando un percorso di ristrutturazione che ha preservato l'autenticità della struttura.
A pochi chilometri dall'agriturismo, si trova una ricca offerta di attrazioni culturali e naturali. Dai musei di arte e tradizioni locali fino ai castelli e alle colline, gli ospiti possono scoprire la bellezza della zona senza sforzi eccessivi. La vicinanza a città come Asti, Bra e Alba consente di esplorare la storia e la gastronomia, valorizzando ogni istante del soggiorno nella magica atmosfera delle Langhe. In questo angolo di Piemonte, ogni giorno offre nuove opportunità di esplorazione e relax, rendendo la Cascina Ponchietta una scelta ideale per una fuga immersa nella natura e nella tradizione.
