La Masseria Dirupo es un encantador agriturismo situado en el corazón del campo inmaculado de Noci, un antiguo asentamiento rural que tiene raíces a finales del siglo XIX y principios del XX. Una vez extendido por más de 60 hectáreas, hoy el sitio se compone de dos granjas de aproximadamente 19 hectáreas cada una, portadoras de una historia de recuperación ambiental y estructural que comenzó en 2010. Aquí, un patio de trulli, símbolo de la arquitectura tradicional, ha sido hábilmente restaurado para ofrecer una hospitalidad cálida y refinada.
El proyecto, fruto de la unión de dos hermanos con experiencias diferentes, tiene como objetivo mantener viva la tradición local, mientras que la iluminación nocturna, diseñada para reducir el impacto en el medio ambiente, permite admirar la belleza del cielo estrellado sin perturbar la fauna nocturna. El respeto por la naturaleza también se refleja en la recolección de agua de lluvia para los desagües de los baños y en las comodidades modernas de las habitaciones, todas equipadas con aire acondicionado y cuidadas con atención diaria.
Los huéspedes son recibidos con un abundante desayuno continental, donde se pueden degustar dulces caseros, focaccias fragantes y productos frescos del huerto. Delicias como quesos y embutidos locales, yogur y frutas de temporada enriquecen aún más la oferta, acompañada de una selección de café, té e infusiones.
Situada en una ubicación estratégica en el hermoso Valle de Itria, la Masseria Dirupo representa un punto de partida ideal para explorar las maravillas de Puglia. En las inmediaciones se encuentran las encantadoras ciudades de Alberobello, Locorotondo, Putignano y Castellana Grotte, cada una rica en historia y encanto. Para los amantes de la naturaleza, los desfiladeros de Massafra y las costas que bañan el Adriático y el Jónico ofrecen oportunidades imperdibles para descubrir paisajes impresionantes.
La Masseria Dirupo no es solo un lugar de estancia, sino una verdadera experiencia inmersa en la tradición y la belleza de un territorio único, ideal para quienes desean descubrir y vivir Puglia en todo su esplendor.
