En el corazón de Collecchio, Corte Vecchi se alza como una residencia histórica rica en encanto e historias cautivadoras entrelazadas con tradiciones nobles. Construida hace aproximadamente 120 años sobre un antiguo grupo de casas medievales, la estructura ha cobrado vida gracias a generaciones de familias ilustres, comenzando con el Conde Angelo Francesco y el Canónigo Don Carlo Angelo Gabbi en el siglo XVII, hasta la noble Emilia Torrigiani, que lideró la expansión de los viñedos circundantes. Los posteriores cantores del vino de Parma, incluidos enólogos franceses, han hecho que estas tierras sean famosas en todo el mundo, y los recuerdos de estos triunfos se conservan en el Museo del Vino de Sala Baganza.
Convertida en residencia privada a lo largo de los años, la Corte ha mantenido intacta su elegancia original, revelando una belleza híbrida que une el pasado con el presente. Tras una hábil renovación, Corte Vecchi hoy se presenta como un refinado Bed & Breakfast, abierto al público por la familia Bertoli-Mandelli, que quiso crear un ambiente acogedor y auténtico, donde la tradición emiliana se fusiona con el confort moderno. La estructura se ve realzada por frescos que adornan los espacios comunes, mientras que los huéspedes pueden disfrutar de la tranquilidad de un jardín cuidado, perfecto para momentos de relajación.
Las tres habitaciones, "Gruau", "Suite Vecchi" y "Torrigiani", ofrecen una hospitalidad exclusiva para un total de seis huéspedes, cada una decorada con gusto y diseñada para garantizar una estancia serena y regeneradora. Caracterizadas por detalles elegantes y equipadas con todas las comodidades modernas, las habitaciones garantizan un refugio íntimo, acompañado de un desayuno rico y variado, preparado con ingredientes frescos y locales. Cada mañana, los huéspedes pueden degustar una selección de delicias dulces y saladas, pensadas para satisfacer todos los paladares.
Sumergida en el evocador marco de los Colli di Parma, Corte Vecchi constituye el punto de partida ideal para explorar un territorio rico en cultura, naturaleza y gastronomía. La ubicación estratégica permite acceder fácilmente a puntos de interés históricos, museos y atracciones como las famosas Termas de Sant'Andrea Bagni. La atención al detalle y la atmósfera cálida hacen de esta residencia histórica un refugio privilegiado, donde los huéspedes pueden vivir una verdadera experiencia de hospitalidad emiliana, sumergiéndose en el encanto de un pasado que continúa viviendo en el presente.