Nel cuore di Collecchio, Corte Vecchi si erge come una residenza storica ricca di fascino e di storie affascinanti che si intrecciano con le tradizioni nobiliari. Costruita circa 120 anni fa su un antico gruppo di case medievali, la struttura ha preso vita grazie a generazioni di famiglie illustri, a partire dal Conte Angelo Francesco e dal Canonico Don Carlo Angelo Gabbi nel XVII secolo, fino alla nobildonna Emilia Torrigiani, che ha guidato l’espansione dei vigneti circostanti. I successivi cantori del vino di Parma, tra cui enologi francesi, hanno reso queste terre celebri in tutto il mondo, e le memorie di questi trionfi si conservano nel Museo del Vino di Sala Baganza.
Divenuta residenza privata negli anni, la Corte ha mantenuto intatta la propria eleganza originale, rivelando una bellezza ibrida che unisce il passato al presente. Dopo una sapiente ristrutturazione, Corte Vecchi oggi si presenta come un raffinato Bed & Breakfast, aperto al pubblico dalla famiglia Bertoli-Mandelli, che ha voluto creare un ambiente accogliente e autentico, dove la tradizione emiliana si fonde con il comfort moderno. La struttura è impreziosita da affreschi che adornano gli spazi comuni, mentre gli ospiti possono godere della tranquillità di un giardino curato, perfetto per momenti di relax.
Le tre camere, "Gruau", "Suite Vecchi" e "Torrigiani", offrono un’accoglienza esclusiva per un totale di sei ospiti, ciascuna arredata con gusto e pensata per garantire un soggiorno sereno e rigenerante. Caratterizzate da dettagli eleganti e dotate di tutti i comfort moderni, le camere assicurano un rifugio intimo, accompagnato da una colazione ricca e variegata, preparata con ingredienti freschi e locali. Ogni mattina, gli ospiti possono gustare una selezione di prelibatezze dolci e salate, pensate per soddisfare ogni palato.
Immersa nella suggestiva cornice dei Colli di Parma, Corte Vecchi costituisce il punto di partenza ideale per esplorare un territorio ricco di cultura, natura e gastronomia. La posizione strategica permette di raggiungere facilmente punti di interesse storici, musei e attrazioni come le famose Terme di Sant'Andrea Bagni. La cura dedicata ai dettagli e l’atmosfera calorosa rendono questa dimora storica un rifugio privilegiato, in cui gli ospiti possono vivere una vera esperienza di ospitalità emiliana, immergendosi nel fascino di un passato che continua a vivere nel presente.