Baglio Pollicarini, situé au cœur des collines d'Enna et entouré par la réserve naturelle du lac de Pergusa, est un agritourisme qui enchante par son histoire et son paysage. Ce lieu, à l'origine un couvent du XVIIe siècle, a conservé son charme à travers les siècles, se transformant en une résidence agricole qui allie élégance et fonctionnalité. Les caractéristiques architecturales, témoins de différentes époques historiques, ont été habilement restaurées, préservant le caractère authentique de la structure, tandis que le mobilier de style sicilien du début du XXe siècle apporte une atmosphère chaleureuse d'accueil.
L'offre de Baglio Pollicarini comprend des chambres simples, doubles, triples et quadruples, y compris des espaces accessibles aux personnes à mobilité réduite. Certaines chambres, autrefois demeures de moines, sont décorées de fresques du XIXe siècle, ce qui rend chaque séjour unique. Les clients peuvent également profiter d'une connexion Wi-Fi gratuite et emmener avec eux des animaux de petite taille, sur demande.
La proposition gastronomique repose sur les saveurs authentiques de la cuisine sicilienne, avec des plats préparés à partir d'ingrédients frais et biologiques provenant de la propriété. Les clients peuvent commencer leur journée par un petit-déjeuner italien traditionnel avant de s'engager dans des activités telles que des randonnées pédestres ou en VTT, créant une parfaite harmonie entre détente et aventure.
La position stratégique de l'établissement permet un accès facile aux principaux centres d'intérêt artistique et culturel de la région. Non loin se trouvent le château de Lombardia, la tour de Frédéric II et les mosaïques de la villa romaine de Casale, ainsi que de nombreux villages pittoresques au patrimoine unique. De plus, Baglio Pollicarini offre des espaces polyvalents pour des réceptions et des événements, enrichis par un musée dédié à la tradition agricole et une zone de dégustation de produits locaux.
Entouré d'un vaste oliveraie, l'agritourisme produit de l'huile d'olive extra vierge biologique, un véritable trésor de la cuisine locale. Avec ses différentes variétés, il offre aux clients l'opportunité de découvrir les saveurs authentiques de la Sicile.
Dans ce coin d'Italie, où le temps semble ralentir, les clients peuvent profiter d'une atmosphère de sérénité, immergés dans la nature et une histoire qui parle de tradition, d'art et de culture. Baglio Pollicarini est donc l'endroit idéal pour ceux qui recherchent un séjour régénérateur, entre le parfum des oliviers et les couleurs des collines, sans renoncer au confort moderne et à l'élégance de la tradition sicilienne.