Eingetaucht in die Ruhe der Natur, nur wenige Schritte von der herrlichen Küste von Gallipoli entfernt, präsentiert sich die Tenuta Santa Rosa als idealer Rückzugsort für diejenigen, die serenity und Authentizität suchen. Nur 4 km von Gallipoli entfernt, wurde diese historische Struktur, einst eine Kirche aus dem 17. Jahrhundert, 2005 geschickt renoviert, um Gäste in einer warmen und familiären Atmosphäre zu empfangen, während der ursprüngliche Charme erhalten bleibt.
Die Zimmer sind so gestaltet, dass sie einen komfortablen Aufenthalt bieten: zwei Doppelzimmer und ein Familienzimmer, insgesamt neun Betten, ermöglichen es, Familien oder Gruppen von Freunden in einem intimen und einladenden Rahmen zu beherbergen. Frühstück, zubereitet mit Liebe und Hingabe, wird im hellen Hauptsaal serviert, der durch eine eindrucksvolle Sternenkuppel besticht. Jeden Morgen können die Gäste hausgemachte Süßigkeiten, Kuchen, Marmeladen und frische Produkte genießen, die reichlich mit den Früchten des Anwesens ergänzt werden. Für diejenigen, die ein herzhaftes Frühstück wünschen, ist auf Anfrage eine Option verfügbar.
Die Familie, die das Anwesen verwaltet, ist tief mit diesem Ort verbunden und trägt dazu bei, jeden Aufenthalt einzigartig und besonders zu machen. Großvater Domenico, der weise Hüter der Tradition, leitet leidenschaftlich und kreativ die täglichen Aktivitäten und widmet sich mit Begeisterung der Pflege des weitläufigen Gartens und dem Anbau von Pflanzen. Großmutter Paola, das pulsierende Herz der Tenuta, verwöhnt die Gäste mit ihren hausgemachten Frühstücken und liebevollen Gesprächen, während Alessandra, die vielseitige "Brico Woman", sich um die Restaurierungen und handwerklichen Arbeiten kümmert, die das Ambiente schmücken. Tiziana, Absolventin der Umweltökonomie, engagiert sich für den Erhalt und die Aufwertung des natürlichen Erbes der Tenuta, unterstützt von der Erfahrung von Gabriele, einem langjährigen Landwirt. Schließlich bereichert der lebendige Geist von Siria, dem jüngsten Familienmitglied, die Atmosphäre mit Freude und Frische.
Umgeben von 5 Hektar fruchtbarem Land ist die Tenuta Santa Rosa ein Beispiel für nachhaltige Landwirtschaft, wo Saisongemüse, Hülsenfrüchte und hervorragendes extra natives Olivenöl produziert werden. Die Nähe zu Chiesanuova, einem Teil von Sannicola, bietet Komfort und Zugang zu wichtigen Dienstleistungen wie Bars und kleinen Geschäften. Die Küste mit ihren wunderbaren Stränden ist leicht erreichbar, mit Rivabella und Lido Conchiglie nur fünf Minuten entfernt, während Baia Verde zehn Minuten entfernt liegt.
Ein Aufenthalt in der Tenuta Santa Rosa ist nicht nur eine Auszeit vom hektischen Alltag, sondern auch eine Gelegenheit, die Schönheit und Kultur des Salento kennenzulernen, in einem Umfeld, in dem jedes Element eine Geschichte von Leidenschaft und Tradition erzählt.