Sumergida en la tranquilidad de la naturaleza, a pocos pasos de la espléndida costa de Gallipoli, la Tenuta Santa Rosa se presenta como un refugio ideal para quienes buscan serenidad y autenticidad. Situada a 4 km de Gallipoli, esta histórica estructura, que fue una iglesia del siglo XVII, fue renovada con esmero en 2005 para acoger a los huéspedes en un ambiente cálido y familiar, manteniendo su encanto original.
Las habitaciones están diseñadas para ofrecer una estancia cómoda: dos habitaciones matrimoniales y una habitación familiar, con un total de nueve plazas, permiten acoger a familias o grupos de amigos en un contexto íntimo y acogedor. El desayuno, preparado con amor y dedicación, se sirve en la luminosa sala principal, caracterizada por una sugerente bóveda estrellada. Cada mañana, los huéspedes pueden disfrutar de dulces caseros, tartas, mermeladas y productos frescos, abundantemente enriquecidos con los frutos de la propia finca. Para quienes deseen un desayuno salado, hay una opción disponible a pedido.
La familia que gestiona la finca, profundamente unida a este lugar, contribuye a hacer que cada estancia sea única y especial. El abuelo Domenico, el sabio guardián de la tradición, dirige con pasión y creatividad las actividades diarias, dedicándose con entusiasmo al cuidado del amplio jardín y al cultivo de plantas. La abuela Paola, corazón palpitante de la Tenuta, deleita a los huéspedes con sus desayunos caseros y sus cariñosas conversaciones, mientras Alessandra, la polifacética "Brico Woman", se ocupa de las restauraciones y las obras artesanales que decoran el ambiente. Tiziana, licenciada en Economía Ambiental, se dedica a preservar y valorar el patrimonio natural de la finca, apoyada por la experiencia de Gabriele, un agricultor de toda la vida. Finalmente, el espíritu vivaz de Siria, la más pequeña de la familia, añade una nota de alegría y frescura a la atmósfera.
Rodeada por 5 hectáreas de tierra fértil, la Tenuta Santa Rosa es un ejemplo de agricultura sostenible, donde se cultivan vegetales de temporada, legumbres y se produce un excelente aceite de oliva virgen extra. La proximidad a Chiesanuova, una fracción de Sannicola, ofrece comodidad y acceso a servicios fundamentales como bares y pequeñas tiendas. La costa, con sus maravillosas playas, es de fácil acceso, con Rivabella y Lido Conchiglie a solo cinco minutos, mientras que Baia Verde se encuentra a diez minutos de distancia.
Una estancia en la Tenuta Santa Rosa no es solo una pausa del ritmo frenético de la vida cotidiana, sino también una oportunidad para entrar en contacto con la belleza y la cultura del Salento, en un ambiente donde cada elemento cuenta una historia de pasión y tradición.
