Immersa nella quiete della natura, a pochi passi dalla splendida costa gallipolina, la Tenuta Santa Rosa si presenta come un rifugio ideale per chi cerca serenità e autenticità. Situata a 4 km da Gallipoli, questa storica struttura, un tempo chiesa risalente al XVII secolo, è stata sapientemente rinnovata nel 2005 per accogliere gli ospiti in un’atmosfera calda e familiare, mantenendo inalterato il suo fascino originale.
Le camere sono progettate per offrire un soggiorno confortevole: due matrimoniali e una camera familiare, per un totale di nove posti letto, permettono di accogliere famiglie o gruppi di amici in un contesto intimo e accogliente. La colazione, preparata con amore e dedizione, viene servita nella luminosa sala principale, caratterizzata da una suggestiva volta a stella. Ogni mattina gli ospiti possono gustare dolci fatti in casa, torte, marmellate e prodotti freschi, abbondantemente arricchiti dai frutti della tenuta stessa. Per coloro che desiderano una colazione salata, è disponibile un’opzione su richiesta.
La famiglia che gestisce la tenuta, profondamente legata a questo luogo, contribuisce a rendere ogni soggiorno unico e speciale. Nonno Domenico, il saggio custode della tradizione, guida con passione e creatività le attività quotidiane, dedicandosi con entusiasmo alla gestione del vasto giardino e alla coltivazione di piante. Nonna Paola, cuore pulsante della Tenuta, delizia gli ospiti con le sue colazioni homemade e le conversazioni affettuose, mentre Alessandra, la poliedrica “Brico Woman”, si occupa dei restauri e delle opere artigianali che decorano l’ambiente. Tiziana, laureata in Economia dell’Ambiente, si dedica a preservare e valorizzare il patrimonio naturale della Tenuta, affiancata dall’esperienza di Gabriele, agricoltore di lunga data. Infine, il vivace spirito di Siria, la più piccola della famiglia, aggiunge una nota di gioia e freschezza all’atmosfera.
Circondata da 5 ettari di terra fertile, la Tenuta Santa Rosa è un esempio di agricoltura sostenibile, dove si coltivano ortaggi di stagione, legumi, e si produce un eccellente olio d’oliva extra-vergine. La vicinanza a Chiesanuova, una frazione di Sannicola, offre comodità e accesso a servizi essenziali come bar e piccoli negozi. La costa con le sue meravigliose spiagge è facilmente raggiungibile, con Rivabella e Lido Conchiglie a soli cinque minuti, mentre Baia Verde si trova a dieci minuti di distanza.
Un soggiorno alla Tenuta Santa Rosa non è solo una pausa dal ritmo frenetico della vita quotidiana, ma anche un'opportunità per entrare in contatto con la bellezza e la cultura del Salento, in un ambiente dove ogni elemento racconta una storia di passione e tradizione.