Situada en el pintoresco pueblo de Marinelli, la Dimora San Quirico encarna la esencia de la tradición pugliese a través de la renovación de una histórica "casina" del Valle de Itria, que data de 1928. Construida en piedra y acabada con tecnología moderna, la residencia conserva las características arquitectónicas originales, como los techos abovedados y las paredes blanqueadas, ofreciendo una atmósfera de descanso y relajación.
La vida en la Dimora San Quirico está marcada por un encantador panorama, donde los colores de la tierra roja y las casas blancas se fusionan creando una atmósfera viva y serena. La casa está rodeada de una vegetación exuberante, alimentada por un histórico sistema de canalización de aguas pluviales, que todavía se utiliza hoy en día para el cuidado del jardín. Esta cisterna particular, la más grande de la zona, es un testimonio de las antiguas técnicas locales de gestión de recursos naturales.
En el interior, los huéspedes pueden elegir entre cuatro habitaciones, dos dobles y dos cuádruples, cada una diseñada para reflejar la calidez y la hospitalidad auténtica de los propietarios, Anna y Giuseppe. Su hospitalidad es un elemento fundamental de la estadía, contribuyendo a crear un ambiente familiar y relajante. Cada mañana, los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno abundante y genuino, preparado con ingredientes frescos, mermeladas caseras y dulces tradicionales, reflejando la cultura gastronómica del Valle de Itria.
La ubicación central de la Dimora permite explorar fácilmente Cisternino, uno de los "Pueblos Más Bellos de Italia", y las maravillas circundantes. Paseando por las callejuelas del pueblo, se pueden descubrir únicos trulli y asomarse a los miradores para admirar el paisaje encantador. Lugares como Locorotondo con sus encantadoras callejuelas y la característica Martina Franca, enriquecida por un patrimonio barroco, son de rápido acceso.
El pueblo de Marinelli, con su plaza central sombreadada por un gran roble y una pequeña iglesia, ofrece tranquilidad y un ambiente comunitario. Aquí, los huéspedes pueden sumergirse en la cultura local, participando en eventos que celebran la figura del Venerable Padre Francesco Convertini, un nativo del pueblo, que revive a través de las tradiciones eclesiásticas y las celebraciones anuales.
La Dimora San Quirico no es solo un refugio de tranquilidad en el corazón de Apulia, sino también un punto de partida ideal para explorar la belleza de la región, desde maravillas históricas hasta experiencias culinarias inolvidables. Aquí, cada estancia es una invitación a descubrir la autenticidad y la riqueza de un territorio repleto de historias y sabores.