Immerso nel suggestivo paesaggio di Avendita, a pochi chilometri da Cascia e Norcia, l'Agriturismo Baldassari rappresenta una piacevole fusione tra tradizione rurale e ospitalità familiare. Questo rifugio accogliente nasce dall'azienda agricola della famiglia Baldassari, che da generazioni si dedica con passione all'agricoltura biologica, promuovendo un rapporto armonioso con l'ambiente e garantendo prodotti freschi e di qualità.
Sotto la guida di Loris e Katia Baldassari, affiancati dai loro quattro figli, l'atmosfera calorosa e familiare accompagna ogni visita. Ogni membro della famiglia apporta il proprio contributo, rendendo ogni soggiorno non solo un'esperienza di relax ma anche un momento di convivialità e di scoperta delle tradizioni culinarie locali.
La cucina dell'Agriturismo Baldassari è un inno ai prodotti del territorio, con un menù che valorizza ingredienti a km 0, derivanti direttamente dall'azienda agricola. La pasta, i legumi, i salumi e i dolci, preparati con farine di produzione interna, sono solo alcune delle specialità proposte, tutte curate con attenzione e passione. Per arricchire ulteriormente l'offerta gastronomica, l'agriturismo collabora con produttori locali per ottenere olio e vino di alta qualità, elevando l'esperienza culinaria a un vero e proprio viaggio nei sapori dell'Umbria.
Le camere, per un totale di undici, offrono un'accogliente via di fuga, affacciandosi su panorami che invitano al relax. Sia nella struttura principale sia nell'altro complesso, gli ospiti possono trovare spazi confortevoli, mentre i servizi comprendono anche un bar interno e un ristorante aperto agli esterni, ideale per eventi e occasioni speciali.
Durante l'estate, gli ospiti possono trascorrere momenti di piacere nel solarium attrezzato con vasca idromassaggio, immerso nel verde circostante, un luogo perfetto per ricaricare le energie dopo una giornata di esplorazione. Gli amanti della natura e delle attività all'aria aperta possono approfittare delle biciclette elettriche messe a disposizione, scoprendo i sentieri e le bellezze paesaggistiche che caratterizzano la zona.
L'Agriturismo Baldassari non è solo una meta di soggiorno, ma un'esperienza che permette di assaporare il calore dell'ospitalità umbra e di immergersi in un contesto ricco di tradizione e genuinità, dando l'opportunità di vivere un soggiorno che lascia un segno nel cuore di ogni ospite.
