Situata nel cuore della campagna piemontese, Cascina Nuova è una splendida struttura recentemente ristrutturata, che unisce il fascino delle antiche case rurali con i comfort moderni. Qui, la natura si presenta in tutto il suo splendore, offrendo un’atmosfera di assoluta tranquillità e un’ospitalità calda e accogliente. Circondata da un paesaggio di dolci colline e sentieri immersi nei boschi, la cascina rappresenta un rifugio ideale per chi desidera staccare dalla frenesia quotidiana e immergersi in un ritmo di vita più semplice e autentico.
I visitatori possono godere di una permanenza che invita a lunghe passeggiate tra la bellezza naturale che circonda la proprietà, mentre il canto degli uccelli e i profumi delle erbe aromatiche creano un ambiente rilassante e rigenerante. Durante la stagione del tartufo, da giugno a febbraio, gli ospiti hanno l’opportunità di partecipare a esperienze di ricerca nelle tartufaie locali, vivendo così una parte indispensabile della tradizione gastronomica piemontese.
Il borgo di Mombasiglio, situato nelle vicinanze, è caratterizzato da un ricco patrimonio storiografico, grazie al suo castello e a un museo che celebra l’epoca napoleonica, rappresentando un esempio del patrimonio culturale della regione. Attraverso escursioni nei dintorni, gli ospiti possono facilmente raggiungere altre chicche della Langa, come Vicoforte, noto per il suo imponente santuario, Ceva, famoso per le fiere tradizionali, e Viola, che promette esperienze indimenticabili tra sentieri boschivi e momenti di svago sulla neve.
La colazione, preparata con prodotti locali e biologici, riflette l'attenta cura che i gestori dedicano alla propria ospitalità, creando un senso di comunità e condivisione che rende il soggiorno unico e memorabile. Ogni stagione offre un paesaggio diverso, trasformando l’ambiente circostante in una tavolozza di colori e profumi: dall'estate carica di aromi di fieno, all’autunno che esalta i toni caldi dei boschi, fino all'inverno, che regala silenzi e panorami mozzafiato.
Cascina Nuova non è semplicemente un luogo dove soggiornare; è un invito a vivere un'esperienza autentica nel Piemonte rurale, dove il tempo sembra rallentare e ogni momento è un’occasione per respirare la bellezza della natura e della cultura locale.
