Immersa nella serenità della campagna, la Locanda Vecchio Novecento si trova in una cascina ristrutturata con cura, rispettando l'autenticità architettonica e il legame affettivo con le tradizioni locali. Elementi storici sono stati creativamente riutilizzati, creando un ambiente accogliente e suggestivo. Gli ospiti possono godere di un ampio giardino, ideale per momenti di relax, mentre il parcheggio interno offre comodità e accessibilità.
Dal 2006, la Locanda ospita anche un ristorante, un sogno realizzato insieme a Stefania, dove si fondono passione per la buona cucina e calda ospitalità. Il ristorante, situato al piano terra, è il cuore pulsante della struttura, dove viene servita una ricca colazione a buffet. Ospiti possono assaporare torte e marmellate fatte in casa, salumi e formaggi locali, con opzioni per celiaci e adattamenti per altre intolleranze disponibili su richiesta.
La nostra filosofia culinaria si basa su ingredienti freschi di alta qualità, molti dei quali provengono dal nostro orto, curato con dedizione. Collaboriamo con piccoli produttori locali, selezionati per l'eccellenza dei loro prodotti, assicurando un soggiorno all’insegna della genuinità e della freschezza. Ogni preparazione, dal pane alla pasta, fino ai dolci, è realizzata in loco, un richiamo al sapore autentico della tradizione gastronomica.
Le camere, situate al primo e secondo piano, offrono un'atmosfera intima e confortevole; si accede mediante scale, per una maggiore immersione nella storia della struttura. La Locanda Vecchio Novecento si propone come base ideale per esplorare una valle ancora poco conosciuta, ricca di punti di interesse, dove l'incontro con la gente del posto arricchisce ogni esperienza. Qui, tradizione e calda ospitalità si uniscono per offrire una scoperta autentica delle bellezze del territorio.